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Farina di Mais Fioretto - FIOR DI LOTO

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Descrizione : 
Esistono diverse varietà di farina di mais, a seconda della finezza della macinazione. Questa farina è a grana fine, adatta per la preparazione di polente morbide, torte o dolci. Alimento base della cucina mediterranea, si presta a molti usi in cucina. 
La farina fioretto è piuttosto fine e si presta anche per la preparazione di dolci, biscotti o pane. Numerosi sono i frollini che si possono preparare con la farina di mais, tra i più noti le tipiche "paste di meliga" piemontesi, dolci a base di farina di frumento, farina di mais (melia o meliga in dialetto), burro, zucchero, miele, uova, lievito, scorza di limone.
Allergeni : 
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare . 
Questo prodotto non contiene fonti di glutine. è inserito nel prontuario AIC, quindi è idoneo al consumo da parte di soggetti celiaci.
Ingredienti :
Farina di mais Fioretto bio 

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