Olio di Nocciola Bio - GIALLO APE Visualizza ingrandito

Olio di Nocciola Bio - MELAURO

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Olio di Nocciola Bio - GIALLO APE

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L'olio di Nocciola ha un'elevata quantità di acidi grassi monoinsaturi di cui il più importante è l'acido oleico indicato per trattare disturbi cardiovascolari e per equilibrare positivamente il rapporto tra colesterolo buono e cattivo. L'alto contenuto di acidi grassi e monoinsaturi di cui è costituito quest'olio gli conferiscono una elevata stabilità alle alte temperature ,rendendolo ideale per tutti i prodotti da forno,specialmente per la cottura di dolci.

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